干支の「竜」にちなんだ飾り蒸しパン
ソース：中國(guó)新聞網(wǎng)作者： 2024-01-16 15:55
青海省西寧市で張恒さんが春節(jié)を前に制作した干支の竜にちなんだ「花饃」（撮影?馬銘言）。
青海省西寧市で、「95後（1995年以降生まれ）」の青年?張恒さんが1月15日、春節(jié)（舊正月、2024年は2月10日）を前に、干支の竜にちなんだ「花饃（飾り蒸しパン）」を制作していた。張恒さんは野菜の搾り汁などを使ってカラフルな生地を練り上げ、ふわふわで可愛(ài)らしい「福竜」の花饃を作り、蒸し上げていた。子供の頃から中國(guó)の伝統(tǒng)文化が大好きだったという張さんは花饃作りにおいても、こうした伝統(tǒng)の竜の要素を取り入れることで、新年の幸運(yùn)と繁栄、そして向上し続けるようにといった願(yuàn)いを込めて作っているのだという。
編集：董麗娜
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